9/20/2015

Apple pie

Oon jo pitkään tuumiskellut, että haluaisin tehdä jonkun kivan piirakan. Tänään kipaisin kauppaan ja innostuin sitten tekemään omenapiirakan, nam! Siitä tuli tosi hyvää ja ajattelin jakaa tän helpon reseptin myös teidän kanssa! Nautiskelkaa!

Taikina:
2 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 dl sokeria
½ tl vanilliinisokeria
2 dl piimää, kermaviiliä tai maustamatonta jogurttia
1 dl öljyä
1 kananmuna

Täyte: 
1-2 omenaa
kanelia
sokeria

1. Kuori omenat, poista siemenkodat & viipaloi omput.
2. Sekoita taikinaan tulevat kuivat aineet keskenään. Sekoita.
3. Lisää taikinaan piimä, öljy & kananmuna. Sekoita tasaiseksi.
4. Voitele vuoka. Kaada taikina vuokaan, asettele omenat taikinan päälle. 
Lopuksi ripottele kanelia & sokeria.
5. Paista uunin keskitasossa 200°C:ssa 25-30 minuuttia.
6. Nauti jäätelön tai vaniljakastikkeen kera!

2 kommenttia:

Kommentit ovat aina tervetulleita, pysythän kuitenkin asiallisena. Kiitos!♥